Вино из сорта винограда Изабелла обладает ярким рубиновым цветом и приятным вкусом с оттенками вишни и клубники. Оно часто бывает сладким или полусладким, что делает его популярным и доступным. Однако существуют определенные ограничения на производство и продажу этого вина, особенно в странах Европы.
Вредные вещества в Изабелле
Изабелла может содержать вредные вещества, такие как метилантрацен и метилнафталин. Эти химические соединения могут быть опасными для здоровья. Они считаются канцерогенными и при высоких концентрациях могут вызывать различные заболевания.
Резерватрол и его последствия
Хотя вино из Изабеллы содержит резерватрол — полезный антиоксидант, его полезные свойства не компенсируют вред других веществ. Это делает виноград этого сорта рискованным для использования в производстве вина.
Законодательные ограничения
В некоторых странах, например, в Италии и Франции, вино из Изабеллы запрещено из-за высоких концентраций вредных веществ. Эти ограничения касаются не только безопасности, но и качества вин, что ограничивает его доступность на международном рынке.
Заключение
Несмотря на привлекательные вкусовые качества, вино из Изабеллы не рекомендуется к потреблению из-за возможных рисков для здоровья.